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堅(jiān)守活性營(yíng)養(yǎng),長(zhǎng)富用好品質(zhì)助力國(guó)民健康!

作者:編輯 ? 時(shí)間:2020-11-27 ? 瀏覽:人次

眾所周知,新鮮的食物才是好的,不僅蔬菜水果要新鮮,牛奶更要喝新鮮的。不過(guò)并不是每一種牛奶都可以稱得上“鮮”。與國(guó)產(chǎn)奶相比,進(jìn)口奶產(chǎn)品的保質(zhì)期普遍較長(zhǎng),平均可達(dá)到318天,運(yùn)輸距離更遠(yuǎn)。而農(nóng)業(yè)部奶產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)驗(yàn)室的長(zhǎng)期研究表明,運(yùn)輸距離遠(yuǎn)、貯存時(shí)間長(zhǎng)等因素,會(huì)導(dǎo)致奶中的活性物質(zhì)含量大打折扣,進(jìn)而影響牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分。

也就是說(shuō),進(jìn)口奶可能是去年從奶牛身上產(chǎn)出來(lái)的,口感又怎能新鮮,營(yíng)養(yǎng)又如何保證豐富?

那么,什么樣的牛奶才是新鮮的呢?真正新鮮的牛奶應(yīng)該含有上百種天然活性營(yíng)養(yǎng),包含活性免疫球蛋白、乳鐵蛋白、活性鈣等物質(zhì),有助于增強(qiáng)人體體質(zhì),是孩子茁壯聰明成長(zhǎng)的重要營(yíng)養(yǎng)。巴氏鮮奶采用巴氏殺菌工藝,可以最大限度地保留這些活性物質(zhì),讓人們實(shí)現(xiàn)喝奶價(jià)值更大化。不過(guò),天然活性營(yíng)養(yǎng)特別脆弱,容易受到過(guò)度加熱、遠(yuǎn)距離運(yùn)輸或者長(zhǎng)期保存的傷害而失去活性,所以優(yōu)質(zhì)的巴氏鮮奶只能產(chǎn)自于本地。

由于天然活性營(yíng)養(yǎng)不耐高溫,常溫?zé)o法保存,并且會(huì)隨時(shí)間推移而衰減,這要求奶企必須擁有完善的冷鏈系統(tǒng)和配送服務(wù),以保證巴氏鮮奶全程處于2—6℃的冷藏保鮮狀態(tài),讓消費(fèi)者當(dāng)天就能喝上新鮮的巴氏鮮奶。不過(guò),想要生產(chǎn)一杯富含天然活性營(yíng)養(yǎng)的巴氏鮮奶,并不是一件容易的事,但福建長(zhǎng)富做到了!

為了生產(chǎn)出富含天然活性營(yíng)養(yǎng)的巴氏鮮奶,長(zhǎng)富率先實(shí)施“中國(guó)優(yōu)質(zhì)乳工程”,對(duì)奶源、加工工藝和冷鏈配送進(jìn)行全面升級(jí)。優(yōu)質(zhì)的奶源、科學(xué)高效的管理,加上先進(jìn)的加工工藝,使長(zhǎng)富在今年成為全國(guó)首家全部巴氏鮮連續(xù)獲得中國(guó)優(yōu)質(zhì)乳標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的企業(yè),并且蟬聯(lián)中國(guó)奶業(yè)20強(qiáng)。

在物流與配送方面,長(zhǎng)富建立了先進(jìn)的冷鏈物流體系,全程2—6℃冷鏈呵護(hù)天然活性營(yíng)養(yǎng) ,保證巴氏鮮奶當(dāng)天上市當(dāng)天配送,真正實(shí)現(xiàn)了“每日配送,每日新鮮”的目標(biāo),讓每一位訂戶喝到更多的天然活性營(yíng)養(yǎng)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和優(yōu)良的產(chǎn)品質(zhì)量,長(zhǎng)富獲得行業(yè)專家和廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,目前長(zhǎng)富已經(jīng)在全省巴氏鮮奶市場(chǎng)占有近90的份額,成為百萬(wàn)訂戶不可缺少的營(yíng)養(yǎng)食品。

正是對(duì) “天然活性營(yíng)養(yǎng)”牛奶消費(fèi)價(jià)值的堅(jiān)守,讓長(zhǎng)富成為巴氏鮮奶行業(yè)的領(lǐng)跑者。今后,長(zhǎng)富將繼續(xù)堅(jiān)守“每日配送、每日新鮮”的理念,矢志不渝地為消費(fèi)者提供一杯富含天然活性營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)巴氏鮮奶!為國(guó)民健康持續(xù)助力!

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