廣州熱線

　　小時(shí)候，我特別愛(ài)吃大米，最多的一次吃了三碗，把我媽都驚到了。大了之后，對(duì)于大米的喜愛(ài)有增無(wú)減，因?yàn)閻?ài)吃大米，經(jīng)常被朋友問(wèn)哪里的大米好吃，其中問(wèn)的最多的是山東大米和東北大米哪個(gè)好，今天本吃貨就來(lái)說(shuō)說(shuō)自己的見(jiàn)解。

　　作為農(nóng)業(yè)大省，山東素有“糧棉油之庫(kù)，水果水產(chǎn)之鄉(xiāng)”之稱(chēng)，大米的種植也是由來(lái)已久。據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，在大汶口文化早中期，山東煙臺(tái)地區(qū)就已經(jīng)有種植水稻的記載。新中國(guó)成立70年來(lái)，山東農(nóng)業(yè)發(fā)展碩果累累，成績(jī)斐然，山東大米已聲名遠(yuǎn)播，最為著名的山東魚(yú)臺(tái)大米產(chǎn)于微山湖生態(tài)區(qū)，稻米經(jīng)湖水滋潤(rùn)、荷香浸溢，造就了“香”入萬(wàn)家的魚(yú)臺(tái)荷香米，曾先后榮獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品獎(jiǎng)、國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交流會(huì)金獎(jiǎng)，被國(guó)家工商總局認(rèn)證為證明商標(biāo)，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

　　史料記載，東北大米在唐朝時(shí)期就已經(jīng)享譽(yù)華夏，由此來(lái)看種植歷史也是不短。據(jù)農(nóng)業(yè)部門(mén)不完全統(tǒng)計(jì)，目前東北地區(qū)水稻種植面積常年在500萬(wàn)頃以上，均為常規(guī)稻。東北地區(qū)大多為肥沃的黑土地，富含氮、磷、鉀等多種礦物元素，加之陽(yáng)光雨露充足，灌溉用水純凈無(wú)污染，所種植出來(lái)的大米粒形短圓、腹白少、膠質(zhì)率高，米色清亮透明，品質(zhì)也是極好的。

　　由此來(lái)看，兩地的大米品質(zhì)都是不錯(cuò)的，那該如何判斷山東大米和東北大米哪個(gè)好呢?其實(shí)對(duì)于不同的人來(lái)講，答案是不一樣的。于我而言，因?yàn)槭峭辽灵L(zhǎng)的山東人，從小就是吃山東大米長(zhǎng)大的，湖水滋潤(rùn)、荷香浸溢的山東魚(yú)臺(tái)大米會(huì)更為符合我的口味，讓我選擇我會(huì)認(rèn)為山東大米更好一些，但這也不能說(shuō)東北大米就是不好的，對(duì)喜歡吃東北大米的人來(lái)講，自然東北大米就是好的。

　　其實(shí)，大家與其在此糾結(jié)山東大米和東北大米哪個(gè)好，都不如選擇一個(gè)靠譜的糧油產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)渠道來(lái)的實(shí)在。在此，我推薦山東糧食和物資儲(chǔ)備局與阿里巴巴聯(lián)合打造的線上糧油購(gòu)買(mǎi)平臺(tái)好糧有網(wǎng)。好糧有網(wǎng)入駐企業(yè)，都需要經(jīng)過(guò)嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)考核，上架糧油產(chǎn)品也是精挑細(xì)選，上好糧有網(wǎng)購(gòu)買(mǎi)糧油產(chǎn)品，不僅可以買(mǎi)的放心，還可以買(mǎi)的安心!