三月八日是婦女節(jié),是媽媽的節(jié)日,同時(shí)也是春暖花開(kāi)的季節(jié),在引發(fā)孩子充分體驗(yàn)媽媽的關(guān)愛(ài)的時(shí)候,更應(yīng)該激發(fā)孩子關(guān)愛(ài)他人的意識(shí),讓幼兒感受媽媽、奶奶愛(ài)的同時(shí),學(xué)會(huì)表達(dá)愛(ài)的情感,增進(jìn)親情。結(jié)合當(dāng)下主題課程,我們舉行了以“陽(yáng)春三月,以花為禮”為主題的食育活動(dòng)。
孩子們?cè)谟變簣@里尋找可食用的鮮花,洗干凈晾干,圍坐在一起,聽(tīng)視頻詳細(xì)講解了餅干的制作原理和技術(shù)、制作餅干的必備材料和材料之間的搭配比例等烘焙知識(shí)。
經(jīng)過(guò)十幾分鐘的烘焙,熱騰騰、香噴噴的餅干就新鮮出爐了,孩子們品嘗著自己動(dòng)手制作的鮮花餅干,臉上寫(xiě)滿了快樂(lè)。最后,小朋友們將各自制作的餅干裝到小袋子里,將餅干帶回家給家人們品嘗。整個(gè)活動(dòng)暖意融融,大家將自己制作的點(diǎn)心互相分享、品嘗,沉浸在一片歡聲笑語(yǔ)中。
(顧靜?吳婷婷)
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