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大國品牌福牌阿膠：“?！比雽こ０傩占?/H2>作者：編輯 ? 時(shí)間：2021-01-21 ? 瀏覽：人次

一地一藥，得于自然。

山東省濟(jì)南市東阿鎮(zhèn)，自古以來就是阿膠的道地產(chǎn)區(qū)。這里有著得天獨(dú)厚的自然條件和地理環(huán)境，傳承著3000多年深厚獨(dú)特的制膠文化。歷代掌握著制膠工藝的手藝人，利用冬春農(nóng)閑季節(jié)，先以個(gè)體，后以互助合作的方式，熬膠換物或售賣。

在東阿鎮(zhèn)，制膠技藝世代相傳，制膠產(chǎn)業(yè)久盛不衰。明末清初，東阿鎮(zhèn)制膠業(yè)達(dá)到鼎盛時(shí)期，幾乎家家戶戶熬阿膠。解放前，東阿鎮(zhèn)遍地是制膠作坊，以鄧氏樹德堂、涂氏懷德堂、于氏天德堂、陳氏東岳衡藥店等最為盛名。

1950年，政府整合山東所有制膠堂號(hào)，百堂歸一成立山東平陰阿膠廠，這便是福膠集團(tuán)的前身，是新中國成立的第一家國營阿膠廠。平陰阿膠廠的成立徹底改變了東阿鎮(zhèn)阿膠作坊式生產(chǎn)的發(fā)展格局，引領(lǐng)阿膠生產(chǎn)向產(chǎn)業(yè)化、品牌化、國際化邁進(jìn)。

以福入膠堅(jiān)守萬家健康，以膠為引助推中醫(yī)藥文化走向世界——這，便是福牌阿膠的故事。

01/以現(xiàn)代智慧傳承千年技藝

“阿膠，入口、入藥、入人心。多一點(diǎn)，少一點(diǎn)，都不能稱為福牌?！备Ｄz集團(tuán)總裁楊鏵這樣說。

東阿鎮(zhèn)阿膠制作技藝歷經(jīng)幾千年的實(shí)踐，探索形成了一套成熟的技術(shù)，制膠過程包含了泡、洗、煮、熬、晾、瓦、擦、包、檢驗(yàn)等49道工序，是我國中藥傳統(tǒng)工藝的典型代表。

福牌阿膠完整保留了傳承千年的阿膠制作技藝，是首批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。如今，企業(yè)仍然采用老工匠帶新人的制度，以言傳、以身教、師帶徒、代代傳，傳承下來的不只是技術(shù)，更是代代制膠人“以人為本、濟(jì)世救人、厚德載?！钡娜宋木?。

福牌阿膠是首批國家級(jí)"中華老字號(hào)”，但傳承工藝并不是墨守成規(guī)，死板復(fù)刻3000年的工藝流程并不能帶領(lǐng)這個(gè)產(chǎn)業(yè)走向未來。作為阿膠行業(yè)的前行者和引領(lǐng)者，福牌阿膠積極擁抱科技變革，始終致力于將智能化的管理和生產(chǎn)體系融入傳統(tǒng)工藝，推動(dòng)有著3000年歷史的熬膠技藝朝著現(xiàn)代化、科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化不斷邁進(jìn)。

福牌阿膠編寫了全國通用的第一部《阿膠生產(chǎn)工藝規(guī)程》和《阿膠生產(chǎn)崗位操作法》，建立了阿膠生產(chǎn)、質(zhì)量、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)并載入《中國藥典》，成為行業(yè)內(nèi)阿膠質(zhì)量控制的典范。

福牌阿膠也是行業(yè)內(nèi)首批建立DNA檢測(cè)室、驢皮追溯體系、驢皮冷鏈物流體系的品牌，以七大技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)對(duì)全產(chǎn)品、全輔助材料、全產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量管控與風(fēng)險(xiǎn)控制。同時(shí)，福牌阿膠率將微波干燥、遠(yuǎn)紅線烘干、油液固三相蝶式離心分離、自動(dòng)化控制等技術(shù)應(yīng)用到生產(chǎn)中，確保產(chǎn)品的絕對(duì)質(zhì)量安全。

近幾年，福牌阿膠在DNA皮源單一檢測(cè)技術(shù)基礎(chǔ)上，全生產(chǎn)鏈實(shí)施“分子級(jí)”檢測(cè)控制、人工智能管理;在傳統(tǒng)千年非遺技藝基礎(chǔ)上，實(shí)施“兩化”融合，建設(shè)智慧工廠，推動(dòng)千年非遺智慧在數(shù)字化中突破局限，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代智能生產(chǎn)與傳統(tǒng)非遺文化的共生。

02/以創(chuàng)新場(chǎng)景引“?！比肴f家

有著160余年歷史的福牌阿膠，曾是名貴稀缺的宮廷“貢膠”，由清朝咸豐皇帝親筆御書“?！弊?。

穿越歷史的洪流發(fā)展至今，福牌阿膠面對(duì)瞬息萬變的消費(fèi)市場(chǎng)，也需要在不斷實(shí)踐中尋找最適合品牌的發(fā)展路徑，既要堅(jiān)守住傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化的歷史沉淀，又要讓產(chǎn)品、品牌年輕化，與主流消費(fèi)群體互動(dòng)。

今天的福牌阿膠，堅(jiān)守“?！比雽こ０傩占遥尭Ｅ瞥蔀閮|萬家庭的健康守護(hù)與陪伴。

在產(chǎn)品端，福牌阿膠秉持“尊古不泥古，創(chuàng)新不失宗”的創(chuàng)新理念，以中醫(yī)藥理論為基礎(chǔ)，以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，不斷豐富產(chǎn)品線來迎合全新消費(fèi)時(shí)代之下的應(yīng)用場(chǎng)景。

目前，福牌阿膠自主研發(fā)了三大系列七大劑型百余個(gè)品種，包括以速溶阿膠顆粒、阿膠膠囊為代表的純阿膠制劑，以山東阿膠膏、阿膠補(bǔ)血口服液、阿膠參芪酒產(chǎn)品為代表的復(fù)方阿膠制劑，以及即食阿膠、阿膠棗、山東阿膠漿等以阿膠為原料的食品。

這些創(chuàng)新產(chǎn)品推動(dòng)著阿膠養(yǎng)生革命，更為中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)傳承薪火，引領(lǐng)中藥現(xiàn)代化進(jìn)程。

特別是在“健康”受到越來越多關(guān)注的今天，福牌阿膠以更大格局布局大健康生態(tài)圈，業(yè)務(wù)板塊由原來的阿膠延伸至阿膠+、+阿膠、中成藥、及家庭場(chǎng)景下的健康管理產(chǎn)品、服務(wù)和解決方案，搭建基于家庭場(chǎng)景的全球性健康養(yǎng)生事業(yè)平臺(tái)。

依托強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)品創(chuàng)新能力，福牌阿膠得以展現(xiàn)更具活力的品牌姿態(tài)，線上通過電商、粉絲社群、新零售等形式滿足個(gè)性化、定制化的健康養(yǎng)生需求，線下則開創(chuàng)福牌鮮活養(yǎng)生工坊、福-1856-養(yǎng)生食集模式，揭開中醫(yī)藥養(yǎng)生文化的神秘面紗，與新一代消費(fèi)者玩在一起，與最前沿的文化潮流站在一起。

03/以中國智慧征戰(zhàn)世界舞臺(tái)

在世界舞臺(tái)與強(qiáng)共舞的優(yōu)秀中國品牌，無一不是靠著引領(lǐng)行業(yè)的技術(shù)、產(chǎn)品與服務(wù)，向世界持續(xù)輸出中國的智慧與力量，證明中國智造也可以引領(lǐng)行業(yè)的發(fā)展，為全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

以中國智慧走出世界，福牌阿膠無疑是行業(yè)的先行者。早在1915年，福牌阿膠就代表中醫(yī)藥榮膺“巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)”，一舉名揚(yáng)海外。福牌阿膠更是新中國成立后第一家承擔(dān)阿膠出口任務(wù)的公司，產(chǎn)品早已遠(yuǎn)銷港、澳、臺(tái)、日、美、澳等國家和地區(qū)，成為正宗、道地貢膠的代表。

今天的福牌阿膠，走出去的不只是一塊阿膠，而是其背后所承載的中華醫(yī)藥文化之精髓，更是優(yōu)秀中國品牌，用技術(shù)、服務(wù)和文化角逐世界市場(chǎng)的宏大格局和硬實(shí)力。

“做好這一小塊中藥瑰寶，為中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)傳承薪火，才擔(dān)得起這一聲老字號(hào)大國品牌。”楊鏵說道。

《大國品牌養(yǎng)成記》之福牌阿膠《正源篇》正在CCTV-1熱播，敬請(qǐng)關(guān)注!

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