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魚你在一起酸菜魚米飯快餐廚房設(shè)備招標(biāo)會(huì)順利召開

作者:編輯 ? 時(shí)間:2018-09-03 ? 瀏覽:人次

  作為一家新快餐勁旅,一年半時(shí)間迅速輻射全國(guó)356個(gè)城市的酸菜魚米飯快餐品牌——魚你在一起,在品牌持續(xù)迅猛發(fā)展期間,為滿足全國(guó)區(qū)域急劇增長(zhǎng)的開店籌備需求,繼底料招標(biāo)會(huì)、裝修裝飾招標(biāo)會(huì)后,魚你在一起廚房設(shè)備招標(biāo)會(huì)于8月28日在北京亦莊總部順利召開,來(lái)自全國(guó)區(qū)域的11家企業(yè)經(jīng)過層級(jí)篩選成功入圍并參與了本次招標(biāo)會(huì)議。

  持續(xù)本著集中、高效、陽(yáng)光的生態(tài)型陽(yáng)光招標(biāo)方式,公平公正公開的招標(biāo)原則,優(yōu)中選優(yōu)的篩選標(biāo)準(zhǔn),魚你在一起供應(yīng)鏈部、采購(gòu)部、籌備部等部門從設(shè)備價(jià)格、服務(wù)、覆蓋區(qū)域等方面對(duì)投標(biāo)企業(yè)進(jìn)行了綜合的評(píng)定與考核。希望最終聯(lián)手優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商,讓全國(guó)門店及加盟商以最合理的價(jià)格采購(gòu)性價(jià)比最高的廚房設(shè)備。

  (圖為競(jìng)標(biāo)廠家進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)作答)

  來(lái)自北京、廣東、山東、河南、河北等地的廚房設(shè)備供應(yīng)商分別對(duì)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、服務(wù)保障、服務(wù)案例等方面進(jìn)行了詳細(xì)闡述和最終的報(bào)價(jià),在經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)拆封、唱標(biāo)、二次提標(biāo)等環(huán)節(jié)后,每個(gè)評(píng)委都逐一給出了最終的打分和評(píng)定。

  (圖為魚你在一起董事長(zhǎng)魏總及供應(yīng)鏈部門許總進(jìn)行評(píng)審)

  (圖為魚你在一起供應(yīng)鏈部門宋總唱標(biāo))

  嚴(yán)選廚房設(shè)備,為出品保駕護(hù)航

  廚房設(shè)備的品質(zhì)及合理配比與布局,直接影響了出餐的速度、食品的質(zhì)量,是餐廳經(jīng)營(yíng)中頗為重要的一個(gè)環(huán)節(jié),也會(huì)影響門店在經(jīng)營(yíng)中直接和間接的成本,所以,嚴(yán)選廚房設(shè)備便成了籌備門店環(huán)節(jié)中的重中之重。

  在籌備過程中,基于廚房出品需求,以適用、實(shí)用為原則,嚴(yán)選廚房設(shè)備為廚房配比合理的選型和設(shè)備,這樣不僅能夠提升出餐速度,更能保障產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化和穩(wěn)定性,時(shí)刻為產(chǎn)品的出品保駕護(hù)航。

  整合資源,強(qiáng)勢(shì)聯(lián)手,為品牌快速發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)保障

  魚你在一起董事長(zhǎng)魏彤蓉魏總在招標(biāo)會(huì)上指出:

  在過去的一年,即使是在魚你在一起品牌高速發(fā)展中,我們也一直持續(xù)重視對(duì)各個(gè)方面品質(zhì)的把控,為了滿足持續(xù)發(fā)展中對(duì)品質(zhì)保障的需求,一年中,本著整合資源、優(yōu)越合作的出發(fā)點(diǎn),在強(qiáng)調(diào)公正的原則下,底料招標(biāo)會(huì)、裝修裝飾招標(biāo)會(huì)、廚房設(shè)備招標(biāo)會(huì),三次招標(biāo)會(huì)順利召開,從中我們也牽手了很多優(yōu)質(zhì)的合作伙伴,共同為品牌的快速發(fā)展助力。

  未來(lái),根據(jù)魚你在一起品牌規(guī)劃的需求,我們將會(huì)有更多門店落位全國(guó),我們更希望通過招標(biāo)會(huì)的形式,整合更多的資源,用真誠(chéng)的態(tài)度與更多的合作伙伴強(qiáng)勢(shì)聯(lián)手,共同打造更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù)系統(tǒng)。

  (截止2018年8月份,魚你在一起店面城市分布圖)

  最后,魏總對(duì)前來(lái)競(jìng)標(biāo)的企業(yè)表示了衷心的感謝。她說(shuō):魚你在一起將在未來(lái)的五年內(nèi)將完成全國(guó)門店的布局規(guī)劃,屆時(shí),魚你在一起將攜手更多的合作伙伴打造更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)聯(lián)盟,真正服務(wù)于全國(guó)門店,實(shí)現(xiàn)共贏。

  一個(gè)品牌的壯大離不開對(duì)品質(zhì)的關(guān)注。魚你在一起在量的飛速發(fā)展下,從未忽略對(duì)質(zhì)的關(guān)注?!坝掠诔兄Z、勇于賠付、勇于承擔(dān)”,是魚你在一起對(duì)加盟伙伴的承諾,也是品牌在發(fā)展中餞行的標(biāo)準(zhǔn)。

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