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　　近日，國民經(jīng)濟和社會發(fā)展“十四五”規(guī)劃和二〇三五年遠景出臺，重點提出要順應消費升級趨勢，以質(zhì)量品牌為重點，促進消費向綠色、健康、安全發(fā)展，鼓勵消費新模式新業(yè)態(tài)發(fā)展。作為國內(nèi)肉制品行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，金鑼洞察消費趨勢，聚焦肉制品，從品質(zhì)、營養(yǎng)和功能價值全面創(chuàng)新升級，為國民肉制品健康消費不斷提供新選擇。

　　健康消費時代，產(chǎn)品品質(zhì)成為消費者關(guān)注的焦點。作為深耕肉制品產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)，金鑼依托真材實料的選材標準及自主研發(fā)的生產(chǎn)工藝在消費者中樹立起品質(zhì)口碑。

　　在原料選擇上，金鑼通過自建養(yǎng)豬場、飼料廠、成立生豬合作社等多元手段，擴大培育生豬生產(chǎn)基地，推廣規(guī)?；B(yǎng)殖，不僅從源頭保證產(chǎn)品品質(zhì)和肉制品供應需求，踐行真材實料的品質(zhì)承諾，還為國家畜禽養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化提供了可復制的模式。

　　原料優(yōu)工藝精，才能奠定健康品質(zhì)基石。多年來，金鑼重視產(chǎn)學研體系互動，推動科學研究賦能產(chǎn)品研發(fā)。比如金鑼健食力，作為金鑼健康肉制品的明星品牌，它精選優(yōu)質(zhì)瘦肉，通過先進的三重去脂工藝實現(xiàn)成品脂肪含量僅有3%，較同品牌普通香腸降低60%以上，實現(xiàn)了風味和營養(yǎng)的完美平衡。

　　為了進一步提升營養(yǎng)攝入，金鑼研發(fā)團隊從全球十多個國家尋找數(shù)十種膳食纖維，最終篩選出了與低脂肉制品完美結(jié)合的膳食纖維，賦予健食力改善腸道功能的價值，可最大化提升產(chǎn)品的營養(yǎng)利用率，為國民解鎖健康消費新選擇。

　　“十四五”時期是我國全面建成小康社會、實現(xiàn)第一個百年奮斗目標之后，乘勢而上開啟全面建設社會主義現(xiàn)代化國家新征程、向第二個百年奮斗目標進軍的第一個五年。站在新的發(fā)展起點，金鑼仍將發(fā)揮肉制品行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的作用，依托“真材實料”和“科技創(chuàng)新”打造硬核品質(zhì)、助力品牌發(fā)展，在全面促進消費的大背景下，撬動更大的健康肉制品市場，同時不斷為國民提供健康營養(yǎng)支持。