導(dǎo)語(yǔ):TCL發(fā)力冰箱行業(yè)保鮮技術(shù),與江南大學(xué)食品學(xué)院的教授、博士專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)深入合作,分子保鮮科技應(yīng)運(yùn)而生。
2022年8月15日,TCL家用電器(合肥)有限公司與江南大學(xué)達(dá)成科研戰(zhàn)略合作關(guān)系,“TCL-江南大學(xué)保鮮技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”正式揭牌。
據(jù)悉,TCL與江南大學(xué)此前已有深度合作,在食品保鮮、節(jié)能減耗等領(lǐng)域取得重大技術(shù)突破。其中最引人矚目的技術(shù)當(dāng)屬分子保鮮科技。
分子保鮮科技,創(chuàng)行業(yè)之“鮮”,大幅度提高了TCL冰箱的保鮮功能,并且經(jīng)中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)認(rèn)定,此項(xiàng)技術(shù)達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平。在該合作項(xiàng)目中,TCL和江南大學(xué)共申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利12件,其中授權(quán)3件;獲軟件著作權(quán)4件,磁保鮮技術(shù)模塊制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng),發(fā)表SCI論文5篇。TCL是行業(yè)內(nèi)僅有一家獲得此項(xiàng)認(rèn)證的品牌,這一認(rèn)證意味著TCL在養(yǎng)鮮科技上的又一重大突破獲得行業(yè)內(nèi)的權(quán)威認(rèn)可!
數(shù)據(jù)證明,搭載“分子保鮮科技”的 TCL 格物系列冰箱,能夠?qū)崿F(xiàn)“10天藍(lán)莓花青素含量反提升4,7天后牛肉微生物增長(zhǎng)率,為普通冰箱一半,15天草莓新鮮不腐敗,優(yōu)于普通冰箱的 3 倍”的保鮮效果。
搭載全球領(lǐng)先保鮮科技的TCL冰箱,經(jīng)受住了TCL實(shí)驗(yàn)室(經(jīng)過(guò) CNAS認(rèn)可,符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn))的運(yùn)轉(zhuǎn)能耗實(shí)驗(yàn)、極端環(huán)境實(shí)驗(yàn)、疲勞壽命實(shí)驗(yàn)、電磁防干擾實(shí)驗(yàn)、食品營(yíng)養(yǎng)實(shí)驗(yàn)、消噪抗振實(shí)驗(yàn)等行業(yè)最嚴(yán)苛全面的產(chǎn)品檢驗(yàn),綜合返修率低于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)50,達(dá)到全球領(lǐng)先水平。