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　　什么是植物基酸奶?

　　區(qū)別于用牛奶發(fā)酵的傳統(tǒng)酸奶，植物基酸奶使用植物蛋白為主要原料發(fā)酵而成。而豆言豆語(yǔ)BEANS STORY酸奶，使用豆乳發(fā)酵而來(lái)。

　　植物基酸奶有哪些優(yōu)勢(shì)?

　　植物基相較傳統(tǒng)酸奶優(yōu)勢(shì)：不含膽固醇，不含乳糖，飽和脂肪酸含量也更低。相較傳統(tǒng)酸奶更加健康。

　　為什么植物基酸奶受到廣泛歡迎?

　　首先，植物基的第一次出現(xiàn)是因?yàn)橛腥伺Ｄ踢^(guò)敏，即乳糖不耐癥和牛奶蛋白過(guò)敏，對(duì)于想喝酸奶的人，植物基酸奶可以適應(yīng)這些過(guò)敏人群;其次，還有部分宗教信仰者和素食主義者不喝傳統(tǒng)牛乳酸奶，讓植物基酸奶有了廣泛存在的基礎(chǔ);再次，大批素食主義者堅(jiān)定認(rèn)為食用素食可以降低心臟病，糖尿病，高血壓的風(fēng)險(xiǎn)，加上植物基酸奶技術(shù)更加?jì)故?，在歐洲和美國(guó)受到熱捧，燎原之火燒遍全球。

　　第二，植物基食品全球需求量暴增。植物基酸奶的誕生和流行，起源于近年來(lái)在全球范圍興起的“植物基食品浪潮”。Innova Market Insights的數(shù)據(jù)顯示，植物性食品的全球需求量在2013年至2017年間增長(zhǎng)了62%。

　　中國(guó)植物基酸奶市場(chǎng)一片藍(lán)海

　　亞洲植物基酸奶蓬勃發(fā)展在日本與韓國(guó)，中國(guó)還沒(méi)有大量企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)，甚至龍頭酸奶企業(yè)也沒(méi)有推出植物基酸奶，而現(xiàn)在中國(guó)人的飲食結(jié)構(gòu)逐漸變化，加上植物基酸奶未來(lái)市場(chǎng)巨大，所以豆言豆語(yǔ)BEANS STORY來(lái)到中國(guó)。

　　豆言豆語(yǔ)BEANS STORY將成為植物基酸奶開(kāi)拓者與引領(lǐng)者

　　植物基酸奶的未來(lái)已經(jīng)可以預(yù)測(cè)，豆言豆語(yǔ)BEANS STORY也已經(jīng)克服了植物基酸奶最難的問(wèn)題——口味，所以登錄中國(guó)市場(chǎng)，一定會(huì)引發(fā)巨大的轟動(dòng)，傳統(tǒng)酸奶將受到嚴(yán)重的挑戰(zhàn)!

　　植物基酸奶往往帶有強(qiáng)烈的淀粉感，有豆腥味或者苦味，讓大眾難以適應(yīng)，極大程度限制大眾消費(fèi)體驗(yàn)，而豆言豆語(yǔ)BEANS STORY率先實(shí)現(xiàn)技術(shù)突破，達(dá)到與酸奶幾乎一樣的口感，也最大限度的保留豆乳中的膳食纖維，聚集營(yíng)養(yǎng)不流失，這一技術(shù)在全世界處于前列!

　　而且豆言豆語(yǔ)BEANS STORY聚焦豆乳酸奶，研發(fā)出豆乳奶昔，豆乳果茶，豆乳奶茶的全方位“產(chǎn)品矩陣”，讓豆言豆語(yǔ)BEANS STORY圍繞豆乳酸奶的核心，變化出適應(yīng)人群的各種口味和營(yíng)養(yǎng)的酸奶。

　　藍(lán)海市場(chǎng)，一流技術(shù)，巨大需求，都為豆言豆語(yǔ)BEANS STORY提供了最佳的入場(chǎng)時(shí)機(jī)，豆言豆語(yǔ)BEANS STORY得天獨(dú)厚的條件必將讓它成為植物基酸奶的引領(lǐng)者，掀起一場(chǎng)革命性的酸奶風(fēng)暴!