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這家來自香港的味道征服了無數(shù)貴陽人,迷妹最小年齡低至兩歲

作者:編輯 ? 時間:2018-09-06 ? 瀏覽:人次

貴陽這家店不走尋常路

烈日當(dāng)頭的三伏天

大家都在吃清淡的

但他卻憑一桌子的肉火爆全城!

來吃的迷妹們年齡低至2歲!

就在貴陽市觀山湖區(qū)世紀金源購物中心C座4樓

會帶家人來吃的茶餐廳

町蘭茶檔是非常富有香港氣息的裝修,一秒就會穿越到八九十年代港片的那種,所以不乏熱愛港劇的吃貨們前來打卡,手機先吃是對這些食物最基本的尊重

但沒想到走進店來吃飯的85%都是帶小孩或者老人的家庭,如港劇中一家人相親相愛的氣氛特別讓人穿越,要是他們張嘴講的是粵語也一點不違和。 能讓媽媽們放心帶孩子來吃的餐廳,不用試都知道食材非常安心

家門口的地道粵菜、茶點

町蘭起源于1917年香港中環(huán)的一個擔(dān)貨郎,也許你從沒去過香港但你應(yīng)該都聽說過燒臘、腸粉、蝦餃、叉燒包,這些經(jīng)典的美食在町蘭都可以吃到

港式燒臘可以說是粵菜中的經(jīng)典,深井因為一只燒鵝而聞名全國,乳鴿、燒鴨、叉燒都是光聽到名字就會流口水,對于像我這樣的肉食動物來說,如果能一家店同時吃到他們,簡直就是人生十大幸福之一

·廣式燒鴨&深井燒鵝·

深井燒鵝的名聲已經(jīng)大到享譽吃貨界,好的燒鵝脆皮之下一定有一層脂肪,濃郁的肉香就來自那里,和脆皮一起放進口中每次都忍不住驚呼一聲完美。不過也有人就是吃不慣肥的感覺,所以脂肪少的燒鴨在店里點單率也很高

即使我知道燒鵝可能更容易長胖,還是拒絕不了那種迸發(fā)的油香味,但再好吃的東西多吃也會感到油膩,每一份燒鵝燒鴨都會配上酸梅醬,解膩的神器非它莫屬

·港式琵琶鴨·

不少人愛吃燒鵝燒鴨都是因為它的脆皮,但冷了之后皮會變軟還很油,琵琶鴨就完美解決了這樣的煩惱,無論冷熱鴨皮都是脆的,脂肪比較少冷了也不油膩,再蘸上椒鹽更是多了風(fēng)味,吃完飯打包一份回家變看電視邊吃感覺更有feel

·蜜汁叉燒·

很多人吃叉燒怕長胖就愛吃瘦叉,但我在這里強烈安利肥叉,秘制的糖油腌制十多個小時后烤得脆脆的,簡直讓人忽略了自己在吃甜甜的大肥肉,指頭都要suo干凈~

·豉油雞·

不同于前面的都是需要烤,廣東名菜豉油雞是鹵出來的,怎么吃都不可能會膩,雖然肉是白白的,但已經(jīng)特別的入味,如果說小朋友愛吃燒鵝,那幾乎帶長輩來吃的都會點上一份豉油雞

·香爆大蝦煲·

不少人愛吃粵菜,但每次吃完又覺得膩,感覺沒有辣椒的日子就沒有了靈魂,店里的粵菜師傅用廣東人做煲的技術(shù)加上了貴州人的口味,這兩種煲即有鮮也有辣,一推出就深受食客的寵愛

這兩個煲是貨真價實的有辣味,絕對不是看著辣但沒味道,如果是一個人來吃強烈建議點蝦煲,吃完蝦再要碗白米飯倒進去,就是新一代的飯掃光,不過如果魚煲不建議這樣吃,湯里會有殘留的魚刺哦,切記切記。地址就在就在貴陽市觀山湖區(qū)世紀金源購物中心C座4樓

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