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近日，由中國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣協(xié)會主辦，《農(nóng)資與市場》傳媒、百果園集團(tuán)聯(lián)合承辦的“中國好水果—萬園培養(yǎng)計劃”暨百果園意向客戶簽約儀式正式啟動。

會上，百果園與《農(nóng)資與市場》傳媒、中國好水果萬園培養(yǎng)計劃與成長策劃分別進(jìn)行了戰(zhàn)略合作簽約;同時，百果園也與現(xiàn)場的26家意向培養(yǎng)計劃企業(yè)進(jìn)行簽約。

中國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣協(xié)會會長陳生斗、百果園集團(tuán)董事長余惠勇、《農(nóng)資與市場》傳媒總編馮衛(wèi)東、品牌營銷策劃專家肖惠來、百果園集團(tuán)副總裁兼商品中心總經(jīng)理朱啟東、優(yōu)果聯(lián)品牌管理有限公司CEO謝凌云、百果園集團(tuán)品控中心總監(jiān)范楓楓等分別在會上做致辭、演講。來自廣西、四川、云南、浙江、甘肅、陜西、河南、福建、山東等全國十多個地區(qū)的優(yōu)秀規(guī)模農(nóng)場主、作物服務(wù)商和優(yōu)質(zhì)農(nóng)資廠家供應(yīng)商代表參會。

“萬園培養(yǎng)計劃”旨在挖掘、培育中國好水果，與國內(nèi)有影響力的收購商平臺、品牌專家等聯(lián)手，從品控入手，由市場端標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)倒逼種植端生產(chǎn)，實現(xiàn)好果好價，產(chǎn)銷協(xié)同，持續(xù)挖掘一批優(yōu)質(zhì)果園，為中國果業(yè)持續(xù)發(fā)展助力。

陳生斗：水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，需要整個產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同

“水果產(chǎn)業(yè)是我國種植業(yè)產(chǎn)業(yè)的第三大產(chǎn)業(yè)，排在糧食、蔬菜之后，在農(nóng)業(yè)里面有重要的地位。”中國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣協(xié)會會長陳生斗說。數(shù)據(jù)顯示，2018年，我國果園面積已達(dá)1116.8萬公頃，水果總產(chǎn)量約2.61億噸，2019年達(dá)到4.8億噸，總體產(chǎn)量在不斷攀高?！澳壳拔覈殉蔀樗谝簧a(chǎn)大國和水果消費大國，但我們的規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化還存在不足，特別是采摘后的后續(xù)工作，和國外還有差距，推動水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，需要水果產(chǎn)業(yè)的前端、中端、后端整個全產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同發(fā)力?！?/p>

陳生斗倡議，“我們需要用信息技術(shù)大力推廣智慧農(nóng)業(yè)，發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)。保證做出來的產(chǎn)品不但銷出去，還要賣個好價錢，需要讓生產(chǎn)者、銷售者、消費者各得其利!”

余惠勇：百果園的戰(zhàn)略歸納起來就是“兩架馬車、三根支柱”

作為中國規(guī)模最大的水果零售連鎖企業(yè)，百果園集團(tuán)董事長、創(chuàng)始人余惠勇說，百果園創(chuàng)辦之初就是致力于做更好吃的水果。

余惠勇說，百果園的戰(zhàn)略歸納起來就是“兩架馬車、三根支柱”。第一架馬車就是以百果園為中心的渠道品牌建設(shè)。第二架馬車就是品類品牌的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品談品牌必須要有價格競爭的生產(chǎn)體系，“你不是最高的品質(zhì)，但必須是穩(wěn)定品質(zhì)下的低成本，做不到這樣，價格競爭就參與不了。另外就是品牌，建立品牌才能建立價格競爭境遇?！?/p>

相對應(yīng)的三根支柱。第一根支柱是信息科技。因為我們認(rèn)為未來的產(chǎn)業(yè)競爭會在產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)上，產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)競爭的本質(zhì)是提升全產(chǎn)業(yè)鏈的效率，簡單的協(xié)同是采銷協(xié)同，產(chǎn)銷協(xié)同是全產(chǎn)業(yè)鏈的高效協(xié)同，必須靠產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)來完成。

第二支柱是金融資本。用金融去解決全產(chǎn)業(yè)鏈的資金短缺問題，資本去解決優(yōu)勢產(chǎn)能的擴(kuò)大和弱勢產(chǎn)能的補(bǔ)強(qiáng)?！胺催^頭來發(fā)展品類品牌不是我們種多少品類水果，而是用賦能的方式合作搭生態(tài)圈。(1)技術(shù)賦能;(2)品牌賦能;(3)渠道賦能;(4)資本賦能。這四項賦能支持品類品牌的發(fā)展。”

第三根支柱是研發(fā)。我們有三大研發(fā)。(1)生產(chǎn)研發(fā);(2)采后處理;(3)零售的研發(fā)。這是我們整個架構(gòu)。

馮衛(wèi)東：品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和種植標(biāo)準(zhǔn)是賣好價的前提和基礎(chǔ)

產(chǎn)業(yè)是生態(tài)，只有種植者賺錢，農(nóng)業(yè)投入品才能持續(xù)投入、農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)才能發(fā)展、渠道商才能有利潤、終端才有好水果吃。

會上，《農(nóng)資與市場》傳媒總編馮衛(wèi)東分析了水果行業(yè)的三大痛點，一、果賤傷農(nóng);二、重產(chǎn)量輕品質(zhì);三、重規(guī)模輕品牌。

基于以上痛點，馮衛(wèi)東提出的對策是：首先做出品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，再做出種植標(biāo)準(zhǔn)，最后才能賣出高價!品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和種植標(biāo)準(zhǔn)是賣好價的前提和基礎(chǔ)。

作為主辦方，中國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣協(xié)會會長陳生斗對百果園和《農(nóng)資與市場》傳媒寄予厚望，“希望基地和市場之間，架起一座金橋，希望大家攜起手來，優(yōu)勢互補(bǔ)，利益共享，突出特色，強(qiáng)化品牌，為中國果業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收，健康中國做出更大的貢獻(xiàn)?！?/p>

關(guān)于如何開展萬園培養(yǎng)計劃，馮衛(wèi)東建議，首先由中國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣協(xié)會牽頭，百果園輸出標(biāo)準(zhǔn)，選擇優(yōu)品進(jìn)行收購;其次《農(nóng)資與市場》傳媒優(yōu)化種植標(biāo)準(zhǔn)，整合構(gòu)建信息交流、傳播平臺;最后，農(nóng)場主們按照品控標(biāo)準(zhǔn)種出好水果?！皬氖召彽贡破焚|(zhì)提升和種植標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)范，最終打破產(chǎn)銷壁壘?！?/p>